Take Away Fredag 25 juli

Vi har laddat våra smokers med ekved och fyllt dem med go saker!
På fredagkan ni hämta en äkta Texas BBQ meal redo att ätas direkt!
Meny

SOLD OUT
Beställningen är stängd inför fredan!
​
Grundplåt (sides)

- Street Corn med parmesanost
- Smoked Creamy Potato med Västerbottensost
- Coleslaw
- Picklad rödlök
- BBQ sås

Protein

- Baby back ribs
- Klubbfilé
En urbenad kycklingklubba med skinnet kvar.
Det är den möraste och smakrikaste delen av kycklingen!
- Pork belly
- Smoked and Confit Beef Cheeks (mört så det nästan ramlar sönder)
- Pulled Pork
- Chili & Cheddar Sausage (korv)

Pris per person

Hungrig 285kr
1st grundplåt + 2st protein
​
Ordentligt hungrig 360kr
1st grundplåt + 3 protein
Extra protein 80kr / st

Brisket Plate 360kr
Ca 250 gram brisket + grundplåt
Extra protein 80kr / st

Tablebreaker 4 - 5 pers 1 600kr
4st grundplåt
5st protein
Lägg till brisket ca 300g för 300kr

- Brisket 110kr 100g
- Baby back ribs (helt rack) av Iberico Belotta 300kr
- Baby Back Ribs (helt rack) 220kr

Maten levereras varm i folielådor!

Så här beställer du:

1. Ring, SMS eller mejla
2. Berätta vad du önskar beställa
3. Få en bekräftelse på beställningen
3. Betala med swish på 070-6833183 och få kvitto på sms.
4. Hämta BBQ ”brickan”

Beställning görs så snart som möjligt men senast torsadg 24 juli kl 16 med risk "sold out”
Hämtning fredag 25 juli 17:00 - 18:00 (eller efter överenskommelse).